Tidore Kepulauan – Tim dosen Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Khairun Ternate memberikan edukasi mengenai dampak penggunaan pemanis buatan dalam minuman kemasan kepada pelajar SMP IT Citra Ummat, Kota Tidore Kepulauan, Selasa, 14 Juli 2026. Kegiatan yang dilaksanakan di SMP IT Citra Ummat, Kelurahan Indonesiana, Kecamatan Tidore tersebut merupakan bagian dari program Pengabdian kepada Masyarakat atau PKM sebagai salah satu pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi.

Mengusung tema “Edukasi Dampak Pemanis Buatan dalam Minuman Kemasan bagi Pelajar”, kegiatan ini diikuti sebanyak 74 peserta. Mereka terdiri atas siswa baru kelas VII yang sedang mengikuti Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah atau MPLS, siswa kelas VIII, serta mahasiswa dari Program Studi Sarjana Farmasi, Kedokteran, dan Psikologi Universitas Khairun.

Tim PKM diketuai oleh apt. Muhammad Subhan A. Sibadu, S.Farm., M.Si., dengan anggota apt. Mutmainnah, M.Farm., Muh. Danial Fajri, S.Farm., M.Si., dan Amalia S.J. Kahar, S.Psi., M.Psi., Psikolog. Kegiatan dibuka secara resmi oleh Kepala SMP IT Citra Ummat, Ade Suryani A. Hi. Syafi’i, S.Pd.Si., M.Pd. Setelah pembukaan, kegiatan dilanjutkan dengan penyampaian materi bertajuk “Berperilaku Hidup Sehat dengan Bijak Mengonsumsi Minuman Kemasan” oleh ketua tim PKM.

Dalam pemaparannya, pelajar diberikan pengetahuan mengenai pengertian pemanis buatan, kelebihan dan kekurangannya, serta berbagai jenis pemanis buatan yang diizinkan penggunaannya di Indonesia. Peserta juga mendapatkan penjelasan mengenai batas maksimum penggunaan pemanis buatan pada produk minuman, cara mengenali kandungan pemanis melalui label kemasan, serta potensi dampak jangka panjang yang dapat muncul apabila minuman berpemanis dikonsumsi secara berlebihan.

Edukasi tersebut dinilai penting karena minuman kemasan cukup dekat dengan kehidupan sehari-hari remaja. Kemudahan memperoleh produk, variasi rasa, tampilan kemasan, dan promosi yang menarik dapat memengaruhi keputusan pelajar dalam memilih minuman. Melalui kegiatan ini, siswa tidak hanya diarahkan untuk mengetahui kandungan dalam produk minuman, tetapi juga dilatih agar lebih teliti membaca informasi pada label kemasan sebelum membeli atau mengonsumsinya. Selain penyampaian materi melalui presentasi, mahasiswa yang terlibat dalam kegiatan tersebut membagikan leaflet edukasi kepada para peserta. Leaflet itu memuat informasi ringkas yang dapat digunakan siswa untuk memahami pemanis buatan dan menerapkan kebiasaan konsumsi yang lebih sehat.

Para peserta juga memperoleh kesempatan untuk berdiskusi dan mengajukan pertanyaan mengenai minuman kemasan yang sering dijumpai di lingkungan sekolah maupun kehidupan sehari-hari. Pada akhir kegiatan, tim PKM memberikan post-test untuk mengetahui tingkat pemahaman peserta sekaligus memperoleh umpan balik terhadap pelaksanaan kegiatan.

Tim pelaksana berharap edukasi tersebut dapat mendorong perubahan perilaku pelajar, terutama dalam mengurangi kebiasaan mengonsumsi minuman kemasan yang mengandung pemanis buatan secara berlebihan. Pengetahuan yang diperoleh juga diharapkan menjadikan para siswa sebagai agen edukasi kesehatan bagi keluarga, teman, dan masyarakat di lingkungan tempat tinggal mereka. Kegiatan ini sekaligus menjadi langkah awal untuk membangun kerja sama berkelanjutan antara Universitas Khairun dan SMP IT Citra Ummat. Ke depan, program edukasi dapat dikembangkan dengan mengangkat berbagai tema kesehatan lain yang relevan dengan kebutuhan remaja.

Hasil evaluasi dan post-test peserta akan digunakan sebagai bahan penyempurnaan metode penyuluhan serta pengembangan modul edukasi kesehatan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat berikutnya. Melalui kolaborasi perguruan tinggi, sekolah, dan mahasiswa, program PKM tersebut diharapkan mampu meningkatkan literasi kesehatan sekaligus memperkuat pemberdayaan masyarakat, khususnya kelompok remaja di Kota Tidore Kepulauan.